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sábado, 23 de enero de 2021

Formador de cursos de cocina online HOTR010PO, HOTR014PO, HOTR016PO, HOTR026PO, HOTR067PO, HOTR40PO

Así empezaba a mediados de 2008 una empresa basada en la web http://www.uncocineroencasa.com , con la idea de meter un cocinero profesional en cocinas y eventos particulares. Esto me vino de los primeros meses de este mismo año que estuve en Tokyo y lo solía hacer todos los domingos en casa de mi profesor y gran amigo Shinji todos los domingos. Y muchos de esos domingos pasaban a ser en otro hogares de amigos

Hasta casi 2011 tuve la oportunidad de compartir la experiencia de cocinar con mis clientes, aprender sobre el uso de youtube, joomlan (era la plataforma de moda entonces), blogspot y redes sociales, todo un mundo relativamente nuevo que hoy día a principios de 2021 estamos totalmente inmersos.



Pero, ¿De que vamos a seguir hablando en este blog?

Ahora nos centraremos en mi labor de dar clases de cocina Online que llevamos desde Agosto de 2020. Un trabajo que surgió de manera natural por la situación actual de pandemia y en el que he podido compartir mi experiencia de cocina de una “nueva manera”.

Escribiremos sobre algunos de los temas que estamos viendo en los cursos homologados de cocina Online que ya hemos realizado y que seguimos dando. HOTR016PO cocina Italiana, HOTR010PO Cocina Creativa y de Autor, HOTR014PO cocina en Miniatura etc…