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The book "Spanish cooking in Bar de cava".

Libro de cocina española en Japon

１００％スペインの料理 １００％Passionの料理

100% cocina española,
100 % cocina con passion.　

１００％スペインの料理
１００％Passionの料理


Hola a todos, ya empezamos la carta nueva en Bar de Cava, 100% española.
Aqui os dejo algunos enlaces sobre el restaurante, gracias a todos

 https://gurunavi.com/en/h735800/rst/

http://mp-company-jp.com/free/bardecava

 http://r.gnavi.co.jp/h735800/lang/en/

http://www.jnto.go.jp/restaurant-search/eng/detail.php?rst_code=h735800

http://www.hotpepper.jp/strJ001010931/

Preparando la Carta para Restaurante Bar de cava

Empezar una nueva carta es siempre complicado, no solo es escribir los platos y hacer las fotos eso suele ser lo ultimo. Adaptarte a la cocina, pedidos, y valorar el tipo de carta es lo que realmente da trabajo. En Bar de cava vamos a hacerlo a partir de abril.

Ya iremos avanzando mas, la idea es 100% cocina espanola, 100% pasion de cocinar. Gracias